Xavier David

L'ESPRIT XAVIER DAVID

Aujourd’hui, Xavier David est l’âme de nos terroirs. La sélection ne se compose que de goûts d’exception pour le plus grand plaisir des fins gourmets et des grands connaisseurs.

La rigueur et l’audace de la Sélection Xavier David ont été les conditions essentielles de son extension en 2011 au monde délicat et raffiné de l’épicerie fine.

Dans l’esprit d’expertise qui la caractérise, la marque Xavier David a su extraire le meilleur de cet univers d’exception pour des clients connaisseurs, désireux de se procurer des produits rares et authentiques.


Les experts Xavier David, qui connaissent et maitrisent les subtilités des produits d’épicerie fine depuis de nombreuses années, ont mis à profit leur savoir et leur goût pour enchanter la table et les papilles par une sélection enchanteresse de produits de petits producteurs fermiers traditionnels.

Dégustés sur les plus grandes tables du monde et recommandés par les plus célèbres chefs étoilés, les produits Xavier David ont démontré que seule une sélection constante et vigilante permet d’atteindre la perfection.

Dans cet esprit, les produits sélectionnés mettent l’homme et ses savoir-faire au coeur de l’histoire. Au-delà de leurs qualités gustatives remarquables issues des savoir-faire de leurs petits producteurs, les produits Xavier David possèdent avant tout une histoire. Ils sont issus de terroirs particuliers, parfois inattendus, qui font des produits Xavier David Epicerie, à l’instar des fromages affinés Xavier David, des produits uniques.

C’est pourquoi, la signature Xavier David est aujourd’hui reconnue dans le monde entier comme un gage de qualité et de haute sélection.